[둔산동맛집] 인도요리 전문점, 북하라인디아

 이번에 새로운 음식을 도전해보러 간 곳은 바로 둔산동 시청 옆에 위치한 북하라인디아에요.

저는 아직 인도 여행은 안 가봤기 때문에 인도에 대한 막연한 궁금과 로망이 있거든요.

특히 길거리에서 식판에 한 줌 씩 떠서 손가락으로 비벼 먹는다는 커리도 되게 궁금했고요.

그래서 인도가 가진 매력의 백만분의 일을 맛보고 왔답니다.

들어가는 입구부터 여기 인도야!를 외치고 있는듯한 분위기가 폴폴 나더라고요.

그래서 더 인도의 고급 레스토랑에서 식사하는 느낌이 나고 좋았어요.

세세하게 인테리어와 소품들이 전부 인도에서 직접 공수해오신 것인지 정말 인도스러워요.

 인도 음식전문점에 가본 것은 처음이라 다른 곳과 비교하긴 어렵지만 되게 넓었어요.

일반 프랜차이즈 레스토랑 정도의 규모라서 좌석도 많고 룸도 따로 마련되어 있어서 단체 손님도 끄떡 없겠더라고요. 

 이곳은 북하라 현지 주방장이 직접 선사하는 정통 인도요리 레스토랑이라서 더 궁금했답니다.

아무래도 현지인 요리사가 해주는 현지 음식이기 때문에 더욱 인도의 맛이 날 것 같거든요.

제가 주문한 메뉴는 우선 탄두리치킨, 치킨마크니(치킨커리), 기본난과 기본밥, 라씨 두잔 이에요.

제가 갔을 땐 점심 시간이었는데 대부분 런치세트메뉴로 주문하시더라고요.

왼편의 초록색 소스는 탄두리 치킨에 찍어먹는 소스( 개인적으론 그냥 먹는게 더 맛있었어요)

그리고 특별한 소스에 절인듯한 양파와 피클이 먼저 준비되었어요.

라씨는 날씨가 무더운 인도에서 일상적으로 즐겨마시는 걸쭉한 요구르트에요.

전통적인 라씨는 짠맛이 강하고 칠리고추 등을 넣어서 맛을 내지만 요즘은 과일 등을 넣어 달게 만든다고 해요.

제가 주문한 것은 플레인라씨! 그냥 일반 플레인 요플레를 드링킹하는 맛이랄까요.

걸쭉하기 때문에 이것만 한 컵 다 마셔도 이미 배가 부르다는...! 식전에 드시는 분들은 반만 드시고 나머진 식후에 드세요.

공기밥을 주문하면 이런 밥이 나오게 되는데요. 밥알이 우리나라와 조금 달라요.

동남아시아에 가면 풀기 없고 쌀에서 향이 나는 듯한 쌀을 파는데 바로 그 쌀인 것 같더라고요.

이 밥에다가도 커리를 부어서 슥슥 비벼 먹으면 된답니다. 커리 안에는 치킨도 많이 들어있네요.

하지만 전 개인적으로 난에 찍어 먹는 커리가 훨씬 맛있는 것 같아요~

[대전맛집] 한방누룽지백숙, 옻닭, 옻오리 전문점 비단강

근 10년만에 구 도심으로 저녁 식사를 하러 갔습니다.

저는 대전 신도심 부근에 살다보니 구도심까지 나갈 일이 자꾸 줄더라고요.

그래도 신도심 맛집과 구도심 맛집은 느낌과 메뉴가 다른 매력이 있으니 안가볼 수가 없죠.

이번에 구도심에서 제가 찾은 맛집은 한방 누룽지 백숙이 맛있었던 비단강이에요.

그리고 바로 한방 누룽지 백숙이 나왔답니다.

황금빛 껍질이 뭘까 했는데 누룽지가 백숙 위에 턱 하니 얹혀져서 나온 거였어요.

누룽지를 뒤집으면 속에는 큰 닭 한마리가 맛있게 익혀져 있어요.

고기도 부드럽게 잘 익어서 살 발라내기가 전혀 어렵지 않았답니다.

육질도 부드럽고 맛도 좋고! 예전에 가던 삼계탕 집보다 훨씬 더 만족스러웠어요.

닭도 맛있었지만 더 맛있었던 건 바로 이 누룽지!

누룽지가 백숙과 같이 넣고 익혀져서 쫀득쫀득한 재질로 변해있더라고요.

씹는 맛도 되게 독특하니 좋고 딱딱한 누룽지가 아니라 부드러운 두꺼운 누룽지가 통째로 들어간 거라

맛도 좋았지만 레시피도 참 신선하다라는 생각이 들었어요.

고기 한 점, 곤약 무침 한 점

저는 이번에 곤약무침과 누룽지의 쫀득함에 반했네요.

식사를 다 마치고 배는 부른데 왠지 입이 심심한 느낌이 드는데 역시 후식이 필요하더라고요.

여기는 일반 자판기 커피도 있지만 원두커피와 수국차가 있어 더 건강한 음료도 맛볼 수 있어서 좋았어요.

저와 엄마도 평소 다른 음식점에서 먹던 자판기 커피 대신 오늘은 수국차와 원두커피로 입가심 했답니다.

앞으로 저희 가족의 복날 맛집이 될 것 같은 이곳 비단강.

위치는 선화동 갤러리아(구 동양백화점) 옆 롯데리아 건물에서 200m 직진하시면 보여요.

여름 감기 걸리신 분들 많은데 맛있는 백숙 드시고 감기 뚝 떨어뜨리시길 바라요 :)

           [둔산동카페] 행복 한 모금 마시러, 카페 행복한 커피

   

오늘의 포스팅은 달달한 후식을 즐겼던 카페 '행복한 커피'에요. 둔산동 법원 정문 바로 앞에 있어요. 옛날 마듀 케익 전문점 자리랍니다. 

 

마듀일 때는 제가 케익숍이나 카페를 즐겨 다니지 않아서 내부가 어땠는지 모르지만 오늘 가본 행복한 커피의 내부는 인테리어 분위기도 단정하고 어른층들이 즐겨오시기에 좋은 분위기였어요. 하지만 여길 데리고 간 사람은 제 친구! 시끌벅적하지 않은 분위기가 좋아서 자주 온다고 하네요. 

 

카페 한 켠에 있는 로스팅 기계에요. 하지만 직접 로스팅은 잘 안하시는 듯 하더라고요. 

 

 저의 블로그를 자주 방문하시는 분들이라면 다들 아시겠지만 제가 다니는 카페의 메뉴는 대부분 저렴한 편이랍니다. 행복한 커피의 가격대는 아메리카노가 2000원에서 시작하고 스무디나 과일라떼도 3500원 정도에서 즐길 수 있어요. 

 

쿠키와 스콘, 머핀도 있어서 커피 한 잔만 마시기엔 입이 심심하다 싶으신 저 같은 사람들은 한 두개 사서 같이 드셔도 부담이 안되는 곳이랍니다. 

 

음료 한 잔 당 꽃잎 하나씩 스탬프로 찍어주시는 쿠폰이에요. 친구는 이미 여기 단골이라 스탬프가 여러개! 열개의 잎이 모이면 아메리카노가 서비스로 제공된다

고 하네요~  

친구와 저는 블루베리요거트와 아이스카푸치노를 주문했어요~ 아이스 카푸치노는 이제 막 여름이 시작될려는 찰나라서 시원하고 맛도 좋더라고요. 카푸치노에 시나몬 가루 안 얹어 주네? 라고 생각하실 분이 있을 거 같은데, 저는 항상 카푸치노에 시나몬 빼고 먹어요. 

 

블루베리 요거트는 블루베리 색상의 요거트에 냉동 블루베리와 씨리얼, 아몬드가 올려져 나왔어요. 블루베리가 눈 시력 보호에 도움이 되서 평소 자주 먹는데 요렇게 요거트랑 섞어 먹어도 맛나네요. 

 

그리고 친구가 주문한 레몬티! 레몬맛도 적당히 나고 적당히 달고 무난했어요. 

 

저녁을 스킵하고 온 친구와 먹기 위해 건포도가 송송 박힌 스콘도 하나 주문했답니다. 건포도 엄청 좋아하는데 건포도가 송송 많이 박혀 있어서 좋았어요~ 

 

여기는 북카페라는 명칭은 없지만 그래도 벽 쪽에 보니 책들이 꽤 있더라고요. 읽어볼 만한 책들이 갖춰져 있어서 다음에 와서는 여유롭게 책도 읽다 가보면 좋을 것 같았어요. 둔산동 법원 맞은편 아늑한 카페 '행복한 커피', 친구의 아지트지만 대전 시민들에게도 추천!

                  동네 사랑방에서 한템포 쉬어가기, 카페 쉼(이한규 개인전 ~05.20.)

만년동! 정말 오랜만에 와보는 곳이에요. 사실 만년동은 저의 유년 시절의 기억이 있는 곳이기 때문에 낯설면서도 낯설지 않은 느낌이 들거든요. 저의 기억 속 만년동에 블로그로만 보던 아기자기한 사랑방 같은 카페 쉼이 들어왔답니다. 카페 쉼은 상록수아파트 건너편, 만년중학교 맞은편에 있어요.

이날은 카페 쉼에서 블로그 기자단을 같이 하는 친구의 전시회 첫날이었어요. 사실 제 주거지인 둔산동을 떠나 여기까지 발걸음을 옮긴 이유도 다른 분들과 함께 이 전시회에 오기 위해서 였죠. 이름은 봄 : 전 ! 전시 이야기는 조금 아래서 다시 이야기 할게요.

카페는 정말 따스한 느낌이 라는 말 자체가 너무 어울리는 분위기에요. 카페 주인이신 연정언니의 상큼한 미소는 카페에 있던 저희까지 덩달아 즐거워지는 에너지를 받는 것 같았어요. 또한 활짝 열려있는 카페 문과 창문으로 지나가는 동네 손님들이 한마디씩 인사를 건네고 가는 모습은 마치 화기애애한 동네 사랑방을 연상시켰답니다.

 귀여운 글씨로 적혀진 메뉴판의 음료들은 가격도 착합니다. 동네분들이 오가는 길에 부담없이 커피 한 잔 할까 하기에 좋은 가격이지요.

한 쪽 벽면에는 쉼의 특선메뉴라고 다섯가지의 커피 메뉴가 붙혀져 있었어요. 저는 이날 너무 더워서 아무생각도 안들고 오로지 아이스 아메리카노가 끌렸지만 눈꽃커피, 황금커피, 단풍잎커피 등 이름도 다 예쁘고 도전해보고 싶은 생각이 들어요. 다음에 쉼에 온다면 전 장미커피를 마셔보고 싶네요ㅎㅎ

시원한 아이스 아메리카노! 여름엔 역시 다른 거 필요없고 아이스 아메리카노 한 잔만 있으면 더위가 확 날라가요. 커피 잔은 조각보 같은 재질인데 그 안에 적혀있는 문구들이 각자 다르더라고요. 전 행복해요^^

 그리고 앞서 말한 이웃블로거 한규의 사진전이 동시에 진행되고 있었어요. 주제는 '그들의 연애사'라고 하니 타인의 연애사는 어떨까 궁금하신 분들은 가보시면 흥미롭게 느껴지실 것 같아요. ( '모놀로규' http://monologyu.com/90142223845 에 가시면 좀 더 많은 이야기를 보실 수 있어요.)

그의 여자친구에게 주는 선물로 기획한 이번 전시는 오로지 그녀의 사진들로만 100장이 채워져 있었어요. 많은 갤러리와 전시들을 돌아다녀 봤지만 이 전시회는 저에게 참 신선하게 다가오더라고요.

또한 그들의 연애 이야기가 담긴 조그마한 책자에서는 그들의 시작부터 지금까지의 이야기를 살짝 엿볼 수 있었어요. 또 다른 프로젝트를 준비중이라는데, 다음 이야기는 어떨지 궁금해집니다.

카페엔 소품들도 아기자기하게 있고 책들도 있어서 손님이 덜한 날에는 좀 더 머물며 책도 읽고 가면 좋을 것 같았어요. 카페 한 켠에 있는 여행책들이 또 제 눈에 들어오는 건 정말... 여행홀릭!

만년동에 가시거든 아기자기한 동네사랑방 카페 쉼에서 한템포 쉬어가시길 :)